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„Superfood“ frisch aus der Region

Artikel aus dem Magazin „Die Bayerin“ 1/2019 von Veronika Mergenthal

Quinoa, Goji, Acaibeere... „Superfoods“ liegen im Trend und werden gern aus aller Herren Länder online bestellt. Dabei gibt es vor der Haustür frische Alternativen, die regionale Wirtschaftskreisläufe stärken. Wir haben uns in der „Ökomodellregion Waginger See - Rupertiwinkel“ umgeschaut.

 

Den gesamten Bericht finden Sie in der beigefügten PDF-Datei.

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