Pressemitteilung von Irmgard Reischl in der SOR vom 26.07.2023

Waging– „Los geht`s! Mehr regionale Bio-Lebensmittel in unserem Seniorenheim - wir sind dabei! “ Unter diesem Motto fand am 10. Juli das erste Coaching-Treffen im Seniorenheim St. Martin in Waging statt. Die Verpflegungsverantwortlichen des Seniorenheims möchten während des zehnmonatigen Beratungsprozesses nicht nur den bisherigen Einkauf von Lebensmitteln analysieren und Küchen- bzw. Arbeitsabläufe optimieren, sondern – so Hubert Sailer aus der Heimleitung sowie Küchenleiterin Frau Piederstorfer-Jung: „Wir stehen einem regionalen Bioanteil in unserer Küche sehr aufgeschlossen gegenüber!“ Alle Personen, die in der Senioreneinrichtung an der Verpflegung beteiligt sind, seien bereit, an einem Strang zu ziehen.

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