VertreterInnen diesseits und jenseits des Grenzflusses Salzach, aus der Bio-Heu-Region im Osten und aus der Ökomodellregion Waginger See-Rupertiwinkel im Westen, trafen sich kürzlich zu einem bayerisch-österreichischen Austausch auf der Biofach in Nürnberg. Traditionell besuchen Gäste beider Regionen die Messe, um sich über aktuelle Entwicklungen im Biobereich zu informieren. Aktueller Anlass für das Treffen am Stand der bayerischen Ökomodellregionen war die Vorstellung des Projekts „BiOS erleben“, das heuer an den Start ging und das Bio-Angebot für Gäste in beiden Alpenregionen besser zugänglich machen soll...

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