Wesentliches Ziel unserer Ökomodellregion Waginger See – Rupertiwinkel war seit dem Start 2014 die Schaffung von Wertschöpfungspartnerschaften zwischen Biobauern vor Ort und in der Nähe ansässigen Bioverarbeitern. Die Müslifirma Barnhouse in Mühldorf, geleitet von Sina Nagl bis Ende 2019 und langjähriger Biopionier, war einer der ersten Verarbeiter, mit denen wir folgerichtig in Kontakt getreten sind. 2015 wurde nach intensiven Vorgesprächen mit Sina Nagl eine Einigung über die künftige Zusammenarbeit und den Bezug regionaler Biorohstoffe zum fairen Preis erzielt....

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